Mitä joulupöytään kuuluu ja missä järjestyksessä se syödään?

27.10.2026

Suomalainen joulupöytä katetaan perinteisesti neljään ryhmään: kalat ja kylmät ruoat, kinkku ja muut lämpimät ruoat, joululaatikot sekä jälkiruoat. Ne syödään tässä järjestyksessä, kierros kerrallaan.

Pöydän voi koota täysin perinteisesti tai oman perheen makuun sopivaksi. Käymme alla läpi, mitä pöytään kuuluu, missä järjestyksessä ruoat nautitaan ja miten saat kokonaisuuden helposti kasaan.

Mitkä ruoat kuuluvat perinteiseen suomalaiseen joulupöytään?

Perinteiseen joulupöytään kuuluvat kalaruoat ja kylmät alkuruoat, joulukinkku, perunalaatikko, lanttulaatikko ja porkkanalaatikko, lisukkeet ja leipä sekä makeat jälkiruoat. Nämä muodostavat jouluruokalistan rungon, jonka ympärille jokainen rakentaa oman pöytänsä.

Kalat ja kylmät alkuruoat. Silli on joulupöydän avaaja. Tarjoamme esimerkiksi Ruustinnan sillin, Katajanmarjasilakan ja Sillikaviaarin, ja Lohiviettelys tuo pöytään lohen makua. Näiden kanssa maistuvat perunat, hapankerma ja ruisleipä.

Kinkku tai muu pääruoka. Joulukinkku on monelle joulun sydän, ja meiltä sen saa Juhlakinkkuna. Kasvisruokavaliota noudattavalle pöytään sopii Vegaaninen Wellington.

Joululaatikot. Perinteinen kolmikko on perunalaatikko, lanttulaatikko ja porkkanalaatikko. Meiltä löytyvät Imelletty perunalaatikko, Lanttulaatikko ja Porkkanalaatikko. Laatikot tuovat pöytään makeaa ja lämmintä kotoisuutta.

Lisukkeet ja leipä. Saaristolaisleipä sopii hyvin sekä kalakierrokselle että kinkun kanssa. Sinappi ja omenahillo täydentävät kinkkua.

Jälkiruoat. Joulun makeaan päätökseen sopivat esimerkiksi Glögi-juustokakku ja Piparkakkurahka. Jos et halua kokata kaikkea itse, valmiit jouluruoat helpottavat arkea ja jättävät aikaa olennaiselle: yhdessä olemiselle.

Missä järjestyksessä joulupöydän antimet syödään?

Joulupöydän antimet syödään perinteisesti kierroksittain. Ensin nautitaan kalat ja kylmät ruoat, sitten lämpimät ruoat eli kinkku ja laatikot ja lopuksi jälkiruoat. Näin jokainen maku pääsee oikeuksiinsa.

Ensimmäisellä kierroksella aloitetaan sillillä ja muilla kalaruoilla, ja seuraksi otetaan leipää ja perunaa. Toisella kierroksella vuorossa ovat kinkku, laatikot ja lisukkeet. Kolmannella kierroksella siirrytään makeaan, esimerkiksi juustokakkuun, rahkaan ja piparkakkuihin.

Moni vaihtaa kierrosten välissä puhtaan lautasen. Silloin silli ei sekoitu kinkun makuun, ja jokainen annos näyttää ja maistuu juuri sellaiselta kuin on tarkoitettu. Kierrosten välissä ehtii myös hengähtää ja keskustella, ja juuri se tekee joulupöydästä hyvän hetken.

Pitääkö joulupöydässä olla kaikkea perinteistä?

Ei tarvitse. Joulupöydän voi koota perheen omista suosikeista, ja moni kattaakin pienemmän mutta rakkaista ruoista koostuvan pöydän. Tärkeintä on, että pöydässä on ruokia, joista sinä ja läheisesi pidätte.

Jos vieraita on vähän, kaikkea ei tarvitse tehdä tai ostaa. Voit jättää pois ne ruoat, jotka eivät maistu, ja panostaa niihin, jotka kuuluvat teidän jouluunne. Yksi laatikko, kaksi kalaruokaa ja kinkku voivat riittää juhlavaan pöytään.

Helpoin tapa koota kokonaisuus on valmis paketti. Jouluboksi neljälle sisältää Imelletyn perunalaatikon, Lanttulaatikon, Porkkanalaatikon, Lohiviettelyksen, Katajanmarjasilakan, Ruustinnan sillin, Juhlakinkun, Saaristolaisleivän ja Piparkakkurahkan. Lisäksi tarjolla on joulupaketti, jossa on sinappi, pahis ja omenahillo. Näillä pöytä on valmis ilman monen päivän valmisteluja.

Pikanten jouluruoat noudat läheltä Tampereella

Pikante-ravintolat on tamperelainen yhteiskunnallinen ravintolaketju, jonka toiminnan tuotto palaa pirkanmaalaisten hyväksi. Kun valitset jouluruoat meiltä, joulupöytäsi tukee samalla pirkanmaalaista kansanterveystyötä.

Vuonna 2025 lahjoitimme yhteensä 255 000 euroa sydän- ja syöpäjärjestöjen toimintaan, mielenterveystyöhön ja Taysin tukisäätiöille. Jokainen jouluateria on osa tätä tarinaa.

Joulun tuotteet tilataan ja maksetaan Pikaway-verkkokaupasta, ja ne noudetaan verkkokaupassa ilmoitetusta ravintolastamme. Tutustu valikoimaan, valitse perheesi suosikit ja tilaa joulupöytäsi valmiiksi. Me huolehdimme ruoista, jotta sinä voit keskittyä jouluun.

Aiheeseen liittyvät artikkelit